Recent Posts

Sladký program z dětství

Existují různá vysvětlení pro to, proč máme po obědě potřebu dát si něco sladkého. Někomu stačí kostička čokolády, jiný potřebuje menší porci těstovin oddělit a dát si je s kakaem. Jiný pořádný chleba-pařezák s medem.
Jeden odborník řekne, že je to správně. Že sladké nastartuje proces trávení.
Jiný vám bude tvrdit, že je to nevyváženou skladbou a chuť na sladké vzniká proto, že vám v jídle chyběla sladká chuť.
Já se přikláním k variantě dvě plus tam dle mého názoru hraje ještě roli výchova.
Rodiče totiž své děti učí: "Když to všechno sníš, dostaneš za odměnu bonbón."
"Nedojíš to maso? Jak chceš, nebude žádná zmrzlina."
"Ano, bude narozeninový pohár - ale kdo dojí ty hranolky?"

V dospělosti už nás do jídla nikdo nutit nemusí, ale chuť na sladké nezmizí - někde se ti to tam v podvědomí uložíme, a jak to pak vypadá v reálu, asi každý z vlastní zkušenosti víme...